Supermercados en Rocha.

El perfil departamental del INE (mayo de 2026) da una población ponderada de 26.094 habitantes para la ciudad, con base en el Censo 2023, y el Censo 2023 contó 80.710 en todo el departamento (INE). Sobre la costa atlántica del departamento de Rocha está el Paisaje Protegido Laguna de Rocha, de unas 22.000 hectáreas, entre ellas 7.200 de cuerpo de agua (Ministerio de Ambiente, 17/09/2020). La laguna se comunica cada tanto con el océano por la apertura de su barra de arena y tiene en promedio 58 centímetros de profundidad; esa baja profundidad y la mezcla de aguas marinas y continentales favorecen una notable biodiversidad (Ministerio de Ambiente). Según el Archivo General de la Intendencia de Rocha, en 1793 se resolvió dar destino fijo a unas 40 familias pobladoras en el sitio que llamaban Rocha; el 22 de noviembre de ese año se eligió el lugar del pueblo, con 40 chacras, y el primer edificio fue la capilla de Nuestra Señora de los Remedios (Intendencia de Rocha, 01/12/2017). Un consejo nuestro: anotá el teléfono del comercio antes de salir y confirmá que esté abierto, porque no verificamos los horarios de la guía.

La oficina de Bromatología de la Intendencia de Rocha depende de Fiscalización de Ingresos y ofrece cursos para obtener el certificado de manipulación de alimentos (Intendencia de Rocha, sin fecha); el listado de direcciones de bromatología del Congreso de Intendentes ubica su contacto en la Dirección de Fiscalización y Control, en General Artigas 176 (Congreso de Intendentes, 10/10/2024).