Biblioteca del consumidor
Las fuentes oficiales para comprar informado: precios del SIPC, tus derechos en Defensa del Consumidor, el rotulado frontal del MSP y los retiros de productos. Cada una con su enlace.
Fuente oficial
Ministerio de Economía y Finanzas · Área de Defensa del Consumidor
Los precios que informan los supermercados, publicados en datos abiertos. Tienen que informar los comercios de cadena o con tres cajas o más. Con esos datos armamos el comparador de la canasta.
Fuente oficial
Ministerio de Economía y Finanzas · Ley 17.250
Dónde consultar, reclamar o denunciar si algo salió mal en una compra, sin costo, y los derechos de la ley de relaciones de consumo: el precio exhibido obliga al comercio.
Norma
Ministerio de Salud Pública · Decreto 272/018
Los octógonos negros del frente del envase avisan exceso de sodio, azúcares, grasas o grasas saturadas en los alimentos envasados. Los exige el Decreto 272/018, con los cambios de 2020 y 2021, y el MSP fiscaliza que estén.
Fuente oficial
Ministerio de Salud Pública · Intendencia de Montevideo
Los retiros de alimentos y productos de uso doméstico se anuncian en los comunicados del MSP, con el producto, el lote y qué hacer. En Montevideo también actúa el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia.
Guía oficial
Ministerio de Salud Pública
Las recomendaciones del MSP para comer mejor. Entre ellas, una que sirve en la góndola: «Consumí verduras y frutas en su estación, ya que son más ricas y nutritivas ¡y más baratas!».
Guía oficial
Ministerio de Salud Pública · 2019
El manual del MSP sobre manejo higiénico de los alimentos. Explica, por ejemplo, que entre los 5 °C y los 65 °C las bacterias se multiplican más rápido: por eso lo frío va último en el carro y primero a la heladera.
Norma
Ministerio de Ambiente · IMPO
Por qué el súper cobra las bolsas plásticas desde el 30 de junio de 2019, cuáles están autorizadas y cuáles se pueden dar gratis.
Enlaces a organismos públicos uruguayos, consultados entre el 06 y el 21/10/2026. El video es del canal oficial de quien lo publica y se carga solo si lo tocás (ver la política de cookies). La guía no es un organismo público: ante un problema con una compra, el que resuelve es Defensa del Consumidor.