La Góndola · Guía

Productos retirados del mercado en Uruguay: cómo enterarse y qué hacer

Revisada el 18/10/2026.

Góndola de supermercado con paquetes de legumbres y una persona de espaldas con un carrito
Imagen ilustrativa

En Uruguay, los retiros de alimentos y productos de uso doméstico se anuncian en la sección de comunicados del Ministerio de Salud Pública en gub.uy, y en Montevideo también actúa el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia. Cada comunicado identifica el producto, el lote, el motivo y qué hacer. Si tenés un producto alcanzado, no lo consumas, guardá el envase y el ticket, y gestioná la devolución con el comercio o con la empresa; si no te lo resuelven, el reclamo va a Defensa del Consumidor, sin costo.

Guía sobre cómo enterarte de un retiro, cómo leer el comunicado y qué hacer después. Solo fuentes oficiales, consultadas el 18/10/2026; ejemplos por tipo y lote.

Dónde se publican las alertas oficiales

Qué dice un comunicado y cómo leerlo

Uruguay incorporó por el Decreto 399/018 (03/12/2018) el procedimiento del MERCOSUR para alertar y retirar productos potencialmente nocivos o peligrosos. Recuerda que, según el artículo 11 de la Ley 17.250, el proveedor que descubre la peligrosidad de un producto ya vendido debe comunicarlo de inmediato a las autoridades y a los consumidores. El anexo del decreto fija qué tiene que tener el aviso: identificación del proveedor y del producto (marca, modelo, lote o código), descripción clara del defecto y de los riesgos, las medidas que debe tomar el consumidor y las vías de atención. Publicarlo en internet no exime de difundirlo en medios masivos.

Dos ejemplos recientes del MSP:

ComunicadoProductoCómo se identificaMotivo y qué pide
MSP, 06/01/2026Fórmula para lactantes, envase de 400 gTres lotes: 517628872A (vence 31/12/2026), 524128872A (28/02/2027) y 524728872A (31/03/2027)Posible presencia de la toxina cereulida en una materia prima. Pide no usar esos lotes, conservar el envase, contactar a la empresa para la devolución o el reintegro y consultar al médico si el bebé tuvo síntomas. Aplica solo a los lotes listados.
MSP, 08/05/202622 productos de limpieza de una marca brasileña: lavavajillas, detergentes para ropa y desinfectantesLotes terminados en el número 1Observaciones de la autoridad sanitaria de Brasil por incumplimiento de buenas prácticas de manufactura. Pide "no utilizar productos de los lotes involucrados y, en caso de contar con ellos, suspender su uso de forma inmediata".

Lo que siempre hay que buscar en el comunicado es el lote: un retiro casi nunca alcanza a todo el producto, sino a partidas concretas. El reglamento de rotulado (Decreto 117/006) obliga a que todo alimento envasado lleve el lote visible, legible e indeleble, con un código precedido de la letra "L" o con la fecha de elaboración, envasado o duración. Sin el envase no vas a poder saber si tu unidad está alcanzada: por eso los comunicados piden guardarlo.

Qué hacer si lo compraste

  1. No lo consumas ni lo uses, aunque se vea bien: los comunicados del MSP piden suspender el uso de los lotes alcanzados sin excepción, no «fijarse si está en buen estado».
  2. Verificá el lote y el vencimiento contra el comunicado. Si tu unidad no está en la lista, el comunicado no la alcanza.
  3. Guardá el envase y el ticket. El ticket prueba dónde y cuándo lo compraste; el envase, el lote. Es un consejo nuestro.
  4. Seguí el canal que indica el comunicado. Puede ser un teléfono o correo de la empresa para devolución o reintegro; si no indica nada, en nuestra opinión lo razonable es volver al comercio con el producto y el ticket.
  5. Si ya lo consumiste y tenés síntomas, consultá a tu prestador de salud e informá producto y lote, como pide el MSP. Alimentos en mal estado o sin habilitación también se denuncian al Servicio de Regulación Alimentaria, que pide, en la medida de lo posible, número de lote y fechas de envasado y vencimiento.

Cómo se reclama

Primero, el comercio. La Ley 17.250 reconoce como derecho básico del consumidor la protección de la vida, la salud y la seguridad frente a los riesgos de productos peligrosos o nocivos, y el derecho a información suficiente, clara y veraz. Si el comercio o la empresa no responden, podés iniciar un reclamo o una denuncia en la Unidad Defensa del Consumidor: el trámite es en línea, sin costo, requiere usuario gub.uy y pide tus datos, los del proveedor y los que identifiquen el producto. El reclamo busca una mediación con el proveedor (unos 45 días corridos, según la página); la denuncia busca una sanción y no sirve para obtener una compensación. Seguimiento: 0800 7005. Los pasos los detallamos en tus derechos en el supermercado.

Alerta oficial o cadena de WhatsApp

Criterio nuestro, apoyado en lo que exigen los avisos oficiales:

Revisá también cómo leer la fecha de vencimiento y cómo cuidar la cadena de frío.

Preguntas frecuentes

¿Dónde veo si un alimento fue retirado del mercado en Uruguay?

En la sección de comunicados del MSP en gub.uy. En Montevideo, el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia también interviene y decomisa productos.

¿Qué hago si tengo en casa un producto retirado?

No lo consumas, guardá el envase y el ticket, verificá el lote contra el comunicado y seguí el canal de devolución que indique; el MSP pidió exactamente eso en el retiro del 06/01/2026.

¿El retiro alcanza a todo el producto o solo a algunos lotes?

Casi siempre a lotes concretos. El comunicado del 06/01/2026 aclara que aplica exclusivamente a los lotes listados.

¿Cómo sé si una alerta de WhatsApp es verdadera?

Buscala en la página de comunicados del MSP. Un aviso real nombra lotes, fechas, el motivo y una vía de atención, y no pide dinero ni datos.

¿Dónde reclamo si el comercio no me devuelve el dinero?

En la Unidad Defensa del Consumidor del MEF, por formulario en línea y sin costo; el seguimiento es por el 0800 7005.

¿Dónde denuncio un alimento en mal estado en Montevideo?

Por el trámite de denuncias sobre temas alimentarios de la Intendencia: 1950 3000, opción 4, o cica@imm.gub.uy, sin costo.

Fuentes